démonstration des savoir (guyane)

l'Atelier des savoir-faire : Démonstrations de tournage sur bois

Atelier, Visites et circuits, Patrimoine - Culture, Peinture

Ravilloles 39170

Du 24/12/2025 au 31/12/2025

L'Atelier des savoir-faire : Démonstrations de tournage sur bois Pour la période de Noël, la visite du musée de l'Atelier des savoir-faire inclut une démonstration de tournage sur bois. Les mercredis de 13h30 à 18h00 avec Lilou Voisine Les samedis de 14h00 à 17h00 avec Luc Bouquet Voyez comme le tourneur dégrossit, affûte, taille, évide, polit le bois et comment sous ses doigts un simple morceau de bois se transforme en un objet unique. Captivant ! Vous pourrez échanger avec le tourneur, poser vos questions sur la technique ou découvrir plus largement les métiers du bois. Un moment privilégié pour découvrir le geste précis de l’artisan et voir naître un objet sous vos yeux.

Démonstration - fabrication de perles d'art en verre à l'atelier du 5

Atelier, Exposition

Fouras 17450

Du 07/11/2025 au 24/12/2025

Découvrez la fabrication de perles d'art en verre ! Démonstration de savoir-faire et exposition-vente de bijoux réalisés au sein de l'atelier.

Le calendrier de l'Avent du Val d'Argent

Le Val d'Argent 68160

Du 01/12/2025 au 24/12/2025

Du 1er au 24 décembre 2025, le Val d’Argent s’illumine chaque soir à l’occasion de son Calendrier de l’Avent. De 18h à 20h, les restaurateurs, artisans et prestataires touristiques de la vallée ouvrent leurs portes pour proposer des moments conviviaux et surprenants : dégustations gourmandes, animations familiales, démonstrations d’artisanat local et petites surprises festives. Cette initiative invite les habitantes et habitants ainsi que les visiteurs à (re)découvrir les savoir-faire et les saveurs du territoire, dans une ambiance chaleureuse et propice au partage. Une belle manière de patienter jusqu’à Noël, en soutenant les acteurs locaux et en célébrant la magie de l’Avent au cœur du Val d’Argent.

Le calendrier de l'Avent du Val d'Argent

Vin - Oenologie, Fête, Musique

Sainte-Marie-aux-Mines 68160

Du 01/12/2025 au 24/12/2025

Du 1er au 24 décembre 2025, le Val d’Argent s’illumine chaque soir à l’occasion de son Calendrier de l’Avent. De 18h à 20h, les restaurateurs, artisans et prestataires touristiques de la vallée ouvrent leurs portes pour proposer des moments conviviaux et surprenants : dégustations gourmandes, animations familiales, démonstrations d’artisanat local et petites surprises festives. Cette initiative invite les habitantes et habitants ainsi que les visiteurs à (re)découvrir les savoir-faire et les saveurs du territoire, dans une ambiance chaleureuse et propice au partage. Une belle manière de patienter jusqu’à Noël, en soutenant les acteurs locaux et en célébrant la magie de l’Avent au cœur du Val d’Argent.

Marché primé au gras

Marché, Repas - Dégustation

Saint-Yrieix-la-Perche 87500

Le 27/12/2025

Au cœur de Saint-Yrieix-la-Perche, les Marchés au Gras célèbrent chaque hiver l’excellence du terroir limousin. Véritable rendez-vous des gourmets, ils mettent à l’honneur les canards gras, foies, confits et spécialités artisanales issues d’élevages locaux. L’ambiance y est conviviale, animée par les producteurs passionnés, les démonstrations culinaires, les dégustations et les concours primés. Truffes, produits fermiers et animations festives ravivent les sens dans une atmosphère authentique et généreuse. Depuis 1980, cette tradition gourmande incarne la fierté du Sud-Haute-Vienne et la richesse d’un savoir-faire paysan transmis avec passion. Un moment unique pour savourer le meilleur du goût limousin, rencontrer les artisans et vivre la convivialité d’un marché 100 % local et fermier.

Marché primé au gras

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Saint-Yrieix-la-Perche 87500

Le 27/12/2025

Au cœur de Saint-Yrieix-la-Perche, les Marchés au Gras célèbrent chaque hiver l’excellence du terroir limousin. Véritable rendez-vous des gourmets, ils mettent à l’honneur les canards gras, foies, confits et spécialités artisanales issues d’élevages locaux. L’ambiance y est conviviale, animée par les producteurs passionnés, les démonstrations culinaires, les dégustations et les concours primés. Truffes, produits fermiers et animations festives ravivent les sens dans une atmosphère authentique et généreuse. Depuis 1980, cette tradition gourmande incarne la fierté du Sud-Haute-Vienne et la richesse d’un savoir-faire paysan transmis avec passion. Un moment unique pour savourer le meilleur du goût limousin, rencontrer les artisans et vivre la convivialité d’un marché 100 % local et fermier.

Boutique-Musée de la Maison du Potier

Exposition, Céramique

Montrevault-sur-Èvre 49110

Du 22/12/2025 au 31/12/2025

Tout au long de l'année, la Maison du Potier accueille dans sa boutique, une dizaine de céramistes des Pays de Loire. De l’art de la table, des pièces uniques, des œuvres d’exception, des nichoirs pour le jardin... Il y en a pour tous les goûts. Vous pourrez y trouver le travail de : Virginie Couffin, Bénédicte Beaune, Caroline Le Floch, Chloé Raimbault, Dawn Harvey, Adriana Villalba, Marie Hulbert, Guylène Renaud, Simon Fedou, Charlotte Cadeau, Pascal Durot, et la production de la Maison du Potier. Nous proposons également à la vente, quelques outils pour débuter la céramique, de l'argile du Fuilet et du Grès noir de Saint-Amand. Vous pourrez en profiter pour visiter le musée de la Maison du Potier, pour découvrir le processus de fabrication d'une poterie et les anciens savoir-faire du Village Potier du Fuilet. Visite en autonomie [adulte 4€, enfant (3-16 ans) 2€, pour les petits de -3 ans, gratuit | Forfait 2 adultes + 2 enfants = 10€]. Pas de guide ni de démonstration de poterie durant la visite en autonomie. Les ateliers et les démonstrations se font sur réservation. La Maison du Potier est ouverte du lundi au vendredi de 9h30 à 12h30 et de 13h30 à 17h30. Pendant[...]

FÊTE DE LA TRUFFE À SAINT-GENIÈS-DES-MOURGUES

Fête

Saint-Geniès-des-Mourgues 34160

Le 11/01/2026

Cet événement sera l’occasion d’échanger avec les trufficulteurs et de profiter de leur savoir-faire séculaire. Venez donc déguster et découvrir les qualités du « diamant noir » dans une ambiance de convivialité lors de cette journée rythmée par de nombreuses animations et démonstrations. LE BON PLAN : Et si vous visitiez Saint Geniès des Mourgues à l’occasion de la fête de la truffe ? Dimanche 11 janvier la truffe sera fêtée à Saint Geniès des Mourgues, commune de la Métropole à une quinzaine de kilomètres de Montpellier. L’Office de Tourisme vous propose une visite guidée à l’occasion de la fête de la truffe. Amoureux de belles pierres, gourmet assumé ou amateur de fête et de traditions, découvrez le village de Saint-Geniès-des-Mourgues. Suivez notre guide pour une découverte du patrimoine du village et de son abbaye. Le calcaire qui permet aux truffes de s’épanouir servit jadis à édifier son abbaye dont église paroissiale garde le souvenir. Goûtez au calme de ses allées, au charme des maisons de pierre dont la plupart des façades ont été restaurées. Inscriptions et renseignements Possibilité de réserver sur place, le jour J sur le stand « Office de Tourisme[...]

La Basilique de Vézelay une expérience immersive

Patrimoine - Culture

Vézelay 89450

Du 01/01/2026 au 01/04/2027

Dans la « salle de projection », vous assisterez aux célèbres jeux de lumière des solstices d’hiver et d’été qui font la renommée de la basilique. Grâce au film « À l’ombre de la lumière », vous pourrez les voir le jour de votre visite quelle que soit la saison ! Dans la « salle des maquettes », en compagnie du guide qui répondra à toutes vos questions, vous entrerez concrètement dans le savoir-faire des artisans avec pour démonstration leurs instruments de mesure : la pige et la corde à 13 nœuds. Ainsi préparés, notre guide vous accompagnera pour la visite dans la basilique. Vous lirez avec lui l’incomparable grand tympan médiéval récemment restauré et vous décrypterez la signification de quelques chapiteaux sculptés. Il y en a environ 120 !

La Basilique de Vézelay une expérience immersive

Atelier, Patrimoine - Culture

Vézelay 89450

Du 01/01/2026 au 01/04/2027

Dans la « salle de projection », vous assisterez aux célèbres jeux de lumière des solstices d’hiver et d’été qui font la renommée de la basilique. Grâce au film « À l’ombre de la lumière », vous pourrez les voir le jour de votre visite quelle que soit la saison ! Dans la « salle des maquettes », en compagnie du guide qui répondra à toutes vos questions, vous entrerez concrètement dans le savoir-faire des artisans avec pour démonstration leurs instruments de mesure : la pige et la corde à 13 nœuds. Ainsi préparés, notre guide vous accompagnera pour la visite dans la basilique. Vous lirez avec lui l’incomparable grand tympan médiéval récemment restauré et vous décrypterez la signification de quelques chapiteaux sculptés. Il y en a environ 120 !

Fête de la Truffe

Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Foire - Salon

Sarlat-la-Canéda 24200

Du 17/01/2026 au 18/01/2026

La Ville de Sarlat et le Groupement des Trufficulteurs du Périgord Noir organisent depuis 11 ans, en janvier, la Fête de la Truffe, de nombreuses animations sont proposées. Des stages sont organisés par l’Académie culinaire du foie gras et de la truffe. Ouverts à tous, ils sont destinés à apprendre ou à perfectionner son savoir faire culinaire. Au programme, ne manquez pas de venir déguster les célèbre Croustous (tapas à base de Truffes et Foie Gras), démonstrations de chefs ou encore marché primé. Temps fort du week end 2026 : 3 chefs étoilés Périgourdins vous propose un menu prestige à la Truffe. Rendez-vous le samedi soir au Centre Culturel (réservation obligatoire).

Fête de la Truffe

Fête, Repas - Dégustation

Sarlat-la-Canéda 24200

Du 17/01/2026 au 18/01/2026

La Ville de Sarlat et le Groupement des Trufficulteurs du Périgord Noir organisent depuis 11 ans, en janvier, la Fête de la Truffe, de nombreuses animations sont proposées. Des stages sont organisés par l’Académie culinaire du foie gras et de la truffe. Ouverts à tous, ils sont destinés à apprendre ou à perfectionner son savoir faire culinaire. Au programme, ne manquez pas de venir déguster les célèbre Croustous (tapas à base de Truffes et Foie Gras), démonstrations de chefs ou encore marché primé. Temps fort du week end 2026 : 3 chefs étoilés Périgourdins vous propose un menu prestige à la Truffe. Rendez-vous le samedi soir au Centre Culturel (réservation obligatoire).

Marché primé au gras

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Saint-Yrieix-la-Perche 87500

Le 23/01/2026

Au cœur de Saint-Yrieix-la-Perche, les Marchés au Gras célèbrent chaque hiver l’excellence du terroir limousin. Véritable rendez-vous des gourmets, ils mettent à l’honneur les canards gras, foies, confits et spécialités artisanales issues d’élevages locaux. L’ambiance y est conviviale, animée par les producteurs passionnés, les démonstrations culinaires, les dégustations et les concours primés. Truffes, produits fermiers et animations festives ravivent les sens dans une atmosphère authentique et généreuse. Depuis 1980, cette tradition gourmande incarne la fierté du Sud-Haute-Vienne et la richesse d’un savoir-faire paysan transmis avec passion. Un moment unique pour savourer le meilleur du goût limousin, rencontrer les artisans et vivre la convivialité d’un marché 100 % local et fermier.

Marché primé au gras

Marché, Repas - Dégustation

Saint-Yrieix-la-Perche 87500

Le 23/01/2026

Au cœur de Saint-Yrieix-la-Perche, les Marchés au Gras célèbrent chaque hiver l’excellence du terroir limousin. Véritable rendez-vous des gourmets, ils mettent à l’honneur les canards gras, foies, confits et spécialités artisanales issues d’élevages locaux. L’ambiance y est conviviale, animée par les producteurs passionnés, les démonstrations culinaires, les dégustations et les concours primés. Truffes, produits fermiers et animations festives ravivent les sens dans une atmosphère authentique et généreuse. Depuis 1980, cette tradition gourmande incarne la fierté du Sud-Haute-Vienne et la richesse d’un savoir-faire paysan transmis avec passion. Un moment unique pour savourer le meilleur du goût limousin, rencontrer les artisans et vivre la convivialité d’un marché 100 % local et fermier.

Les week-ends truffe en luberon

Repas - Dégustation

Pertuis 84120

Du 11/01/2026 au 22/02/2026

Organisées par le Sévan Parc Hôtel, le restaurant l'Olivier et la Maison Sube, les journées de découverte autour de la truffe du Luberon sont des moments précieux et uniques, conçus pour vous faire découvrir ce trésor sous toutes ses formes. Les dates : - Dimanche 11 janvier 2026 - Dimanche 25 janvier 2026 - Dimanche 08 février 2026 - Dimanche 22 février 2026 Les formules : La formule DÉCOUVERTE - 9h30 — Accueil au restaurant L’Olivier - Autour d’un café, prenez le temps de vous installer et de partager les premières senteurs de la Provence. - 10h00 — Départ pour la truffière - En compagnie de Didier et son épouse, trufficulteurs passionnés, partez à la découverte de leur savoir-faire et assistez à une démonstration de cavage, moment unique au cœur de la nature. - 11h30 — Apéritif champêtre - Au milieu de la truffière, savourez un moment convivial au pied du Luberon. Un verre à la main, profitez de la beauté du lieu et laissez-vous envoûter par les parfums de la terre et de la truffe fraîchement déterrée. - 12h00 — Escale gourmande autour de la truffe - Poursuivez cette expérience, toujours sur place, par une dégustation gourmande autour de la[...]

Marché primé au gras

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Saint-Yrieix-la-Perche 87500

Le 13/02/2026

Au cœur de Saint-Yrieix-la-Perche, les Marchés au Gras célèbrent chaque hiver l’excellence du terroir limousin. Véritable rendez-vous des gourmets, ils mettent à l’honneur les canards gras, foies, confits et spécialités artisanales issues d’élevages locaux. L’ambiance y est conviviale, animée par les producteurs passionnés, les démonstrations culinaires, les dégustations et les concours primés. Truffes, produits fermiers et animations festives ravivent les sens dans une atmosphère authentique et généreuse. Depuis 1980, cette tradition gourmande incarne la fierté du Sud-Haute-Vienne et la richesse d’un savoir-faire paysan transmis avec passion. Un moment unique pour savourer le meilleur du goût limousin, rencontrer les artisans et vivre la convivialité d’un marché 100 % local et fermier.

Marché primé au gras

Marché, Repas - Dégustation

Saint-Yrieix-la-Perche 87500

Le 13/02/2026

Au cœur de Saint-Yrieix-la-Perche, les Marchés au Gras célèbrent chaque hiver l’excellence du terroir limousin. Véritable rendez-vous des gourmets, ils mettent à l’honneur les canards gras, foies, confits et spécialités artisanales issues d’élevages locaux. L’ambiance y est conviviale, animée par les producteurs passionnés, les démonstrations culinaires, les dégustations et les concours primés. Truffes, produits fermiers et animations festives ravivent les sens dans une atmosphère authentique et généreuse. Depuis 1980, cette tradition gourmande incarne la fierté du Sud-Haute-Vienne et la richesse d’un savoir-faire paysan transmis avec passion. Un moment unique pour savourer le meilleur du goût limousin, rencontrer les artisans et vivre la convivialité d’un marché 100 % local et fermier.

[Février Gourmand] Les rencontres gourmandes d'Eyrignac : Eyrignac invite le Domaine de Béquignol

Repas - Dégustation, Artisanat

Salignac-Eyvigues 24590

Du 09/02/2026 au 02/03/2026

La cuisine du Manoir d’Eyrignac ouvre ses portes pour mettre en lumière le savoir-faire d’un artisan chocolatier du Pays de Fénelon : le Domaine de Béquignol. Pendant cet atelier animé par le Domaine de Bequignol, artisan chocolatier en Périgord, découvrez comment la torréfaction et le travail du chocolat révèlent toute la richesse des arômes. Au programme : Dégustation guidée – Comparez les saveurs des noix, noisettes et amandes, crues et grillées, et apprenez à reconnaître les différences. Exploration du chocolat – Goûtez plusieurs intensités de chocolat (de 60 % à 98 %) et laissez vos sens parler. Démonstration gourmande – Assistez à la réalisation d’un petit croquant au caramel, que vous pourrez personnaliser avec vos ingrédients préférés. Enrobage artisanal – Découvrez le geste précis de l’enrobage au chocolat, appliqué aux fruits secs Un moment à la fois convivial.

Crèche provençale du Roy René - Musée du Calisson

Vie associative, Patrimoine - Culture, Danse - Bal - Cabaret

Aix-en-Provence 13090

Du 26/11/2025 au 31/01/2026

Imaginée et installée par les bénévoles de l’association "Li Balaire Dóu Rèi Reinié", "Les danseurs du Roy René" en provençal, notre crèche de démonstration représente l’ensemble du savoir-faire des santonniers aixois : Santons Cavasse-Fery, Santons Fouque, Guitton Créations, Santons Jouve, Santons Mayans et Santons Richard.

[Février Gourmand] Les rencontres gourmandes d'Eyrignac : Eyrignac invite le Domaine de Béquignol

Fête, Repas - Dégustation, Atelier, Atelier, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Salignac-Eyvigues 24590

Du 09/02/2026 au 02/03/2026

La cuisine du Manoir d’Eyrignac ouvre ses portes pour mettre en lumière le savoir-faire d’un artisan chocolatier du Pays de Fénelon : le Domaine de Béquignol. Pendant cet atelier animé par le Domaine de Bequignol, artisan chocolatier en Périgord, découvrez comment la torréfaction et le travail du chocolat révèlent toute la richesse des arômes. Au programme : Dégustation guidée – Comparez les saveurs des noix, noisettes et amandes, crues et grillées, et apprenez à reconnaître les différences. Exploration du chocolat – Goûtez plusieurs intensités de chocolat (de 60 % à 98 %) et laissez vos sens parler. Démonstration gourmande – Assistez à la réalisation d’un petit croquant au caramel, que vous pourrez personnaliser avec vos ingrédients préférés. Enrobage artisanal – Découvrez le geste précis de l’enrobage au chocolat, appliqué aux fruits secs Un moment à la fois convivial.